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[雞精小知識]究竟什麼是支鏈胺基酸?它有什麼功效呢?

mobile01推薦滴雞精由於其食用方便又非常營養的優點而成為許多客戶的最佳選擇。有生意人趁著大家防疫意識提高推出了膠原蛋白以及懷孕婦女專屬的滴雞精,要使平常工作繁忙的上班族在工作之餘也能補給營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中感覺起來清澈並且不油膩,不過聞一聞就會發現單單香濃的味道就能夠讓人打起精神。網路推薦指出每一碗滴雞精皆是挑選沒有打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,因此非常營養,孕媽咪們可安心的喝。

 

雞精 功效

 

不同種類的雞做出來的滴雞精差別是什麼?

不相同種類的雞做出來的雞精效果些微不相同,根據mobile01網友的推薦與實際訪談製造廠商所歸置出的結果如下:

(1)黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸量相較其它雞的類別稍微高一些

(2)老母雞煲湯較好喝:多半推薦文當中皆會談起的老母雞是台港地區煮湯的時候指定增加的食物,可讓湯頭口感更加豐沛順口

同時mobile01網友談到2016年行政院農業委員會畜產試驗所研究成果提出,滿90天的公雞相較母雞提煉出的滴雞精量最高,且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞隻製做成的滴雞精風味較好

 

究竟何謂『支鏈胺基酸BCAA』

平常大家在逛mobile01時,若有看見滴雞精的推薦文章,絕大部份都是在研討這包滴雞精具有多少功效及營養價值,另外也會特別提起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現今市場上每個製造商製做出來的滴雞精,配方和胺基酸含量不免會具有差異,而這也讓客戶更加在意這些小細節。那麼究竟什麼叫支鏈胺基酸BCAA呢?它又有哪一些功效呢?基本上身體所需的胺基酸約于20種左右,這當中大概15種上下具有自行合成的功效,這一些我們叫做非必需胺基酸,其它幾種沒自行合成功效的稱支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸可以改善疲勞、增加注意力和有增多行動力的功效~

 

滴雞精 推薦

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好

mobile01上的網友經常推薦有關每一個品牌滴雞精與雞精比照介紹文。不論是滴雞精、雞精抑或是雞湯,關鍵成分便是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,基本上滴雞精與雞精的蛋白質成分差異並不是非常大,滴雞精與雞精的價差那麼懸殊,不過營養的成分蛋白質差異其實差不多,蛋白質量與價格區別不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相比較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3-5公克,30公克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質量大約6.9公克,故飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源仍然是在雞肉內。假使認為滴雞精價錢偏高,打算在家裡自己熬煮雞湯,認為透過長久燉煮全雞精華就在湯之中,甚至於覺得雞肉營養都在湯之中,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種誤解!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質多半還是留存在雞肉裡面,只有一點點的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質,這麼一來才能完善補給營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精與雞精的時候,不要忘了比較價格與成分的差別,那麼一來才可以尋找到CP值的保健品。

 

雞精 推薦

 

推薦大家飲用滴雞精的原因

網路上的推薦提出滴雞精因為選擇高品質的雞肉並且通過滴取的方法濃縮營養,味道跟罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯因此通常比較好喝,不管直接喝或加入料理都非常適合。與此同時mobile01推薦由於營養又好入口,故對體力虛弱或食欲不佳的人們而言,是可快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自身的人體疲倦抑或是活力減低的時候都十分適合飲用滴雞精。

 

無法每天飲用滴雞精的族群

最近mobile01上有網友推薦到,時常感受到勞累的人,事實上是可每一天都飲用1-2包滴雞精的,但是相反的,也有某些人為難以每日都飲用的,下列便立刻來為各位介紹一下。

◇滴雞精中有豐富的鉀離子以及蛋白質,假使慢性腎臟病病患每日都喝,或許將會使腎臟的狀況惡化。

◇有些類別的滴雞精含鈉量較高,假如高血壓病患飲用過於多,將會導致血壓大幅的提升。

◇滴雞精是普林類別的營養保健品,具有痛風的病患如果飲用太過多,將使痛風難以控制。

◇患上楓糖尿症的病患為難以代謝支鏈胺基酸的,我們推薦此種類的病患,最好在醫生同意的狀況之下再來飲用滴雞精。

 

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