雞精被很多Mobile01網友評價為自己最鍾愛的養生食品之一。大家瞭解為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在身體虛弱與年紀較大的情況下需要飲用以外，也可以用來做為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分便利與可長期存放，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的相當營養呢？有關於此問題，專業的醫師就指出，雞精的關鍵配方除了水以外，剩下的所有皆是蛋白質了，蛋白質經過分解後將會變成身體能吸收的胺基酸與胜肽，醫師也評價這一些胺基酸及胜肽是確實能快速補給體力的一種配方。
有關雞精與滴雞精的差別
雞精及滴雞精都是經常被Mobile01網友評價的保健食品，基本上雞精和滴雞精類似，成分皆是從雞肉中萃取出來的精華，關鍵的差異在於味道和做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的層面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客戶的接納度也較高。兩個在營養成分的面向，實際上皆是相似的，關鍵成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其他胺基酸，可以迅速讓體力還原。最終我們評價雞精和滴雞精都是十分優秀的保健食品，各位能依據自身需求來做挑選！
雞精與滴雞精兩者營養差別比較
網路上常常有鄉民評價市場上滴雞精和雞精兩者的差別，事實上兩個的製程是不一樣的，所以味道不同，即使都是不包含油脂，不過雞精有濃縮與標準化的製作過程，因而有吸收力十分好、效能高且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上評價雞精跟滴雞精及林林總總臨床經驗，提到某一些病人剛開完刀，排泄和腸胃等消化系統恢復期比較長，飲用滴雞精比較容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的病人較適合喝雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝當然是滴雞精，但是雞精的營養價值比較充裕。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
Mobile01上的鄉民時常評價有關每個品牌滴雞精及雞精對照介紹文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯，主要配方就是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，基本上滴雞精與雞精的蛋白質成分差別並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差超級懸殊，但是營養的成分蛋白質差異實際上相似，蛋白質量跟價錢區別不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質含量和雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3－5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大約6.9克，故飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依然是在雞肉裡面。假如認為滴雞精價格偏高，準備在家裡面自己熬煮雞湯，認為透過長久燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至是覺得雞肉營養都在湯裡頭，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種迷思！，其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份照樣留下在雞肉裡面，只有一些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，如此一來才能完善補充營養。最後當大家在挑選評價滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格與成分的差別，如此一來才可找出CP值的保健品。
究竟哪一個類型的人需補充雞精？
（1）長時間覺得疲倦又或是過於用腦的人
因為雞精包含許多游離的胺基酸，能迅速被身體吸收，帶動人體新陳代謝藉此提振精力。在提振精神的營養食品評價中，有很多人談到喝雞精能改進精神疲勞以及有助注意力集中。
（2）產完需要哺乳的母親
不管是雞湯或者雞精，皆會有益母親『發奶』，近期察覺Mobile01有很多媽咪提起，自身喝雞精後會增加母乳的品質，並且在懷孕婦女、友人生產完伴手禮評價的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病人不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精通常在營養食品評價文章中被認為是很良好的營養保健品，特別針對生產完的媽媽、手術後病患或是無法正常吃飯的人都是第一選擇，不過Mobile01有位醫生表態，市場上賣出的雞精除了有豐足蛋白質以外，也有含許多的鈉跟鉀離子，對於有一些慢性病病人比方高血壓、腎病、免疫力缺陷、慢性肺病病人不推薦密集飲用，以免促成人體過於多的負擔。因而這一些病人在網上查找營養品評價的時候務必慎重挑選。
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