雞精被許多PTT網友分享是自己最鍾愛的養生食品之一。各位了解為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在生病及身體虛弱的狀況下需要飲用以外，也能夠拿來作為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分方便及能夠長時間儲存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是不是真的十分營養呢？有關於這疑問，專業的醫師就提到，雞精的首要成分除了水之外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將變為人體能吸收的胺基酸以及胜肽，醫師也分享這些胺基酸與胜肽是確實能快速補充體力的一種成分。
有關於雞精和滴雞精的差異
雞精和滴雞精都是常常被PTT網友分享的保健食品，其實雞精及滴雞精大同小異，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，主要的差別在於味道和做法，雞精是運用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方法來擁有精華。在味道的層面，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因而消費者的接受度也比較高。兩個在營養成分的層面，基本上都是相仿的，主要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其他胺基酸，可以迅速使體力還原。最終我們分享雞精以及滴雞精都是非常優良的保健食品，大家能夠按照自身需求來做挑選！
雞精跟滴雞精兩者營養差異比較
網路上時常有網友分享市場上滴雞精跟雞精兩個的差異，事實上兩者的製作程序是不同的，因此口味不一樣，就算都是不包括油脂，但是雞精有濃縮及標準化的製程，因此具有吸收力相當好、效能高並且價格不貴，只是氣味比較差一點。有醫師曾在PTT上分享雞精跟滴雞精與各種各樣臨床經驗，談起某一些病友剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統需要較久的恢復期，喝滴雞精較容易跑廁所，因而他覺得剛開完刀的病友較合適飲用雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝固然是滴雞精，但雞精的營養價值比較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
PTT上的鄉民常常分享有關每個廠牌滴雞精以及雞精對比體驗文。無論是滴雞精、雞精或者是雞湯，首要成分便是蛋白質。多數人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，基本上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是很大，滴雞精與雞精的價差超級懸殊，但營養的配方蛋白質差異實際上差不多，蛋白質含量和價格差別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質含量與雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3至5克，30克雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量約6.9克，故飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源仍然是在雞肉中。假使覺得滴雞精價格偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，覺得透過長期燉煮全雞精華就在湯之中，甚至是覺得雞肉營養都在湯裡面，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】都是一種誤解！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大部份照樣留存在雞肉內，只有一點點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質，這樣一來才能完備補充營養。最後當大家在選擇分享滴雞精與雞精時，別忘了比較價格跟配方的差別，那樣一來才能夠尋找出CP值的保健品。
究竟哪個種類的人需補充雞精？
【1】長久感到疲勞抑或是太過用腦的人
因為雞精含很多游離的胺基酸，能快速被人體吸收，帶動身體新陳代謝藉此提起心力。在振奮精力的營養保健品分享當中，有許多人說到飲用雞精能夠改進精神疲勞及有利注意力集中。
【2】生產後要哺乳的媽咪
無論是雞湯或是雞精，都會有助母親【發奶】，近期發覺PTT有許多母親提起，自身飲用雞精之後會提升母乳的水平，且在孕婦、朋友生產完伴手禮分享的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病友不建議頻繁喝雞精呢？
雞精一般在營養品分享文章當中被覺得是很好的營養品，特別對產後的媽咪、手術後病患或是無法正常進食的人皆是首選，但是PTT有位醫生表明，市場上出售的雞精除了有豐足蛋白質外，也有含許多的鈉跟鉀離子，針對某些慢性病病友比如糖尿病、腎病、高血壓、免疫力缺陷病友不推薦頻繁飲用，以免使得身體過於多的負擔。因而這些病友在網上尋找營養保健品分享的時候一定慎重選擇。
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