雞精被許多Mobile01網友分享為自己最喜愛的保健食品之一。各位了解為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在動手術及身體虛弱的情況下需要飲用之外，也能用來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分方便和能長時間存放，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是不是真的很營養呢？有關於這疑惑，專業的醫師就提到，雞精的主要成分除了水之外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質經過分解後會變為身體可以吸取的胺基酸以及胜肽，醫師也分享這些胺基酸和胜肽是確實可以迅速補給體力的一種配方。
有關雞精與滴雞精的差異
雞精和滴雞精都是時常被Mobile01網友分享的保健食品，事實上雞精與滴雞精差不多，成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華，首要的區別在於味道及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的層面，滴雞精飲用起來較像雞湯，因此顧客的接納度也比較高。兩個在營養成分的方面，基本上都是類似的，關鍵成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會外加其它胺基酸，可以快速使體力復原。最終我們分享雞精以及滴雞精皆是很優良的保健食品，各位能夠根據自己需求來做選擇！
雞精和滴雞精兩者營養區別比較
網路上經常有網友分享市面上滴雞精與雞精兩者的差異，事實上兩個的製作流程是不一樣的，因此口味不同，即使皆是不包括油脂，但雞精有濃縮以及標準化的製作流程，因而具有吸收力很好、效率高並且價格不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上分享雞精跟滴雞精與林林總總臨床經驗，談起有些病友剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統恢復時間較久，飲用滴雞精較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病友較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝固然是滴雞精，不過雞精的營養價值比較充裕。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
Mobile01上的鄉民時常分享關於每一個牌子滴雞精以及雞精比照心得文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯，首要配方就是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，事實上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差異並不是很大，滴雞精和雞精的價差非常懸殊，但是營養的配方蛋白質差異實際上差不多，蛋白質含量和價錢區別不成正比！把滴雞精及雞精蛋白質量和雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3到5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大概6.9g，因此飲用一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉內。若覺得滴雞精價錢偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，覺得經由長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至認為雞肉營養都在湯之中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種謬誤！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大多仍然保留在雞肉之中，唯有一點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，那樣一來才能完好補充營養。最後當我們在挑選分享滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格跟配方的區別，這樣一來才能夠找出性價比的保健品。
究竟哪種類別的人要補充雞精？
【一】長期覺得疲累或過分用腦的人
由於雞精含很多游離的胺基酸，可快速被身體吸收，驅使人體新陳代謝藉此提振精力。在振奮心力的營養保健品分享之中，有許多人談到喝雞精能夠改進精神疲勞及有益注意力集中。
【二】生產後需哺乳的媽媽
無論是雞湯又或是雞精，都會有助媽咪「發奶」，近期發覺Mobile01有很多母親提起，自己喝雞精之後會增加母乳的水平，並且在孕媽咪、好友產後伴手禮分享的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病病友不建議密集喝雞精呢？
雞精一般在營養品分享文章中被覺得是很良好的營養保健品，特別對產完的媽咪、手術後患者或者是難以正常進食的人皆是最佳選擇，但Mobile01有位醫生表明，市面上售出的雞精除了具有豐富蛋白質之外，也有包含很多的鈉與鉀離子，針對某一些慢性病病友譬如高血壓、糖尿病、腎病、免疫力缺陷病友不推薦頻繁喝，避免使得人體太過於多的負擔。因此這些病友在網路上查找營養品分享時必須謹慎挑選。
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