在PTT上常常有鄉民分享雞精與滴雞精的差別
尤其是家裡面有小朋友的家長每天都在思索該怎麼樣幫小孩子補腦力
過往喝雞精立刻開立刻喝相當方便
雖然營養但是罐裝雞精的氣味並不是每個人都可接納
2025年滴雞精出現在非常多分享文當中可見目前正熱門
不光能隔水加熱直接飲用好像飲用雞湯
也能夠煮湯、煮麵的時候一同加入輔助小朋友補腦力又補身體
究竟滴雞精和早期雞精哪個補起來比較厲害?
雞精的起源
雞精為一種液狀類型的營養補充產品
關鍵使用雞隻當中的精華來做為材料
不論在東方抑或是西方國家皆是相當受客戶歡迎
雞精由來於早期的19世紀
那時候的英國王族在飲用下御廚發明的濃縮雞湯以後
體力就馬上回復了
且御廚也於退休以後
將本來的濃縮雞湯作為基礎研發出了現今市面上的雞精
而近幾年我們也越來越常見滴雞精的名稱
滴雞精就算效用和雞精類似
但是口感更優良及五花八門的特點
讓滴雞精迅速成為保健食品界的人氣商品
有關於滴雞精複方的簡易介紹
有關滴雞精複方的知識
各位或許都不了解
而近期便有PTT網友分享到
單純滴雞精顧名思義就是僅有雞汁
沒再增添其他配方
飲用到的便是最天然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精之中附加其他的藥材
使滴雞精有更為優秀的效果
除此之外網友也分享到
假如各位不了解自身的體質
那麼就選擇一般的種類便可
不然飲用下不合適自身的藥材
可能還會造成後遺症發生
滴雞精的幾項加熱方法
滴雞精的包裝是選用食品專用的鋁箔包材
PTT分享只要加熱之後即可直接飲用
加熱的方法有許多種
像是泡浸於熱水3mins的熱水加熱
或者將滴雞精拆封之後倒進可加熱容器並且使用電鍋或是微波爐加熱
甚至於可以搭配食材參閱網路分享的食譜做成滴雞精蒸蛋和寶寶粥等料理
其中運用微波爐加熱時要注意容器是否可放進微波爐
大家能夠基於家中的設備和便捷性選擇合適的料理方法
滴雞精的儲存方式分享
PTT的分享表示目前市場上滴雞精的儲存方式首要分冷凍與常溫兩種
大多數的人覺得使用冷凍來存放的滴雞精比較可保持新鮮
而常溫儲存的滴雞精則是有著能隨身攜帶的便捷性
但事實上常溫保存的包裝相較於冷凍包裝要通過更嚴峻並且繁瑣的殺菌過程
才可以完全去除微生物來確保商品的平穩
以防內容物腐敗變質且封存其風味以及口感
在運用上也比冷凍包裝來的簡易
只需要隔水加熱或是微波就好了
同時因為環境中的氧氣和日照都會影響到滴雞精的水平
因而常溫包裝的材質必須挑選經SGS檢驗合格、耐熱、有鋁箔層避光且隔絕性良好的積層袋包裝
如此才可讓客人安心
雞精以及滴雞精的價格區別
為何雞精及滴雞精皆是用雞提煉的精華液體
但是價格卻有龐大的差別呢
市場上的滴雞精價格大約是傳統雞精的2倍
按照分享來看兩者的營養配方實際上很相似
不過價格的區別卻如此懸殊
雖然不如雞精及滴雞精的價格區別那樣顯著
事實上不同品牌間的成本也是有差別的
這一些成本的差別出於多個不同項目
譬如雞隻的品種選擇即能讓價格差到3分之1以上
其次拿來製作滴雞精的機器也會促成成本有所差別
PTT的分享提到比起簡陋的蒸箱來說自動充填設備、殺菌設備、急速冷凍設備等等每個都是高成本的支出
參考資料